Weihnachtliche Nusscookies (AD)
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Recipe type: dessert
Cuisine: plantbased
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 13-14
 
Weihnachtliche Nusscookies Recipe Type : dessert Cuisine: plantbased Author: Fanny Frey Prep time: 15 mins Cook time: 20 mins Total time: 35 mins Serves: 13-14
Ingredients
  • 150g Dunkles Mandelmus
  • 150g Dattelsüsse
  • 200g helles Dinkel oder Weizenmehl
  • 150g Nusskernmischung von Seeberger, grob gehackt
  • ½ Tl Zimt
  • ½ Tl Backpulver
  • 2dl Hafermilch
  • Etwas Dattelsüsse zum bestäuben
Instructions
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen
  2. Alle Zutaten bis auf die Nüsse in eine grosse Schüssel geben und zu einem Teig vermengen. Zum Schluss die Nüsse unterheben.
  3. Die Cookies mit Hilfe eines Eiscremelöffels formen und auf einem Blech verteilen. Leicht plattdrücken und mit etwas Dattelsüsse bestäuben. 20 Minuten backen und dann auskühlen lassen oder noch lauwarm zu Kaffee und Tee geniessen.
Recipe by at https://fannythefoodie.com/2019/12/01/christmassy-nut-cookies-ad/