Oliven Mandel Tapenade
Author: Fanny Frey
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5
- 1 Bund Basilikum
- 50g Mandeln
- 60g Oliven, ohne Stein, grün
- 2 EL Hefeflocken
- 1 El Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Ofen auf 150°C vorheizen. Die Mandeln darin 10-15 Minuten anrösten. Alle 5 Minuten wenden.
- Die gerösteten Mandeln und den Rest der Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
- Auf eine leckere Scheibe Brot schmieren und geniessen. Der Aufstrich kann auch als Pesto alternative mit Pasta genossen werden.
Recipe by at https://fannythefoodie.com/2019/04/17/the-green-breakfast-tartine-ad/
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