Gebackene Pastinaken & Birnen / Rosmarin
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Recipe type: Gemüse / Beilage
Cuisine: plantbased
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 400g Pastinaken, in Spalten
  • 1 El Olivenöl
  • 2 Birnen, in Spalten
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft und feingehackt
Instructions
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Pastinaken und Birnen Spalten in auf ein Blech geben mit Olivenöl und Rosmarin marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Für 25 Minuten backen.
Recipe by at https://fannythefoodie.com/2018/11/19/roasted-parsnip-pear-rosemary/