Gebackene Pastinaken & Birnen / Rosmarin
Author: Fanny Frey
Recipe type: Gemüse / Beilage
Cuisine: plantbased
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
- 400g Pastinaken, in Spalten
- 1 El Olivenöl
- 2 Birnen, in Spalten
- Salz
- Pfeffer
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft und feingehackt
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Pastinaken und Birnen Spalten in auf ein Blech geben mit Olivenöl und Rosmarin marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Für 25 Minuten backen.
Recipe by at https://fannythefoodie.com/2018/11/19/roasted-parsnip-pear-rosemary/
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