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mandelmus

Weihnachtliche Nusscookies

Weihnachtliche Nusscookies (AD)

Dezember 1, 2019 By fannythefoodie Leave a Comment

Auch wenn ich meine Bachelorarbeit nun endlich abgegeben habe und nun nur noch auf das beste hoffen kann, soll es für den Semesterendspurt ein weiteres Nachmittagssnackrezept geben. Dieses Mal ist es jedoch weihnachtlich angehaucht und erinnert beinahe an einen leckeren Weihnachtskeks. Um vollkommen ehrlich zu sein, fiel es mir jedoch schwer, das heutige Rezept zu…

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Filed Under: Baked goods, Christmas, Hauptgerichte, Desserts, Salate, Recipes Tagged With: almondbutter, almonds, cookies, healthy, kekse, mandelmus, nusskernemischung, nussmischung, seeberger, semesterendspurt, uni, uni snack, vegan, weihnachten, weihnachtssnack

Süsskartoffel-Nuss-Blondies

Süsskartoffel-Nuss-Blondies

November 12, 2018 By fannythefoodie Leave a Comment

Seit diesem Jahr sind im Herbst die Süsskartoffeln in den meisten Schweizern Supermärkten ausschliesslich aus der Schweiz. Auch im Garten meines Papas wurden diesen Oktober zum ersten Mal Süsskartoffeln geerntet. Der Überfluss an den süsslichen orangen Knollen führt dazu, dass Süsskartoffeln wöchentlich in meine Einkaufstasche wandern. Dass sie sich nicht nur für herzhafte Gerichte eignen…

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Filed Under: Uncategorized Tagged With: ahronsirup, almond butter, blondies, chocoalte, coconut sugar, dinkelmehl, kokosblütenzucker, mandelmus, maple syrup, nuts, pecans, schokolade, spelt flour, süsskartoffel, sweet potato, vegan backen, vegan baking, vegan blondies, vegan brownies, vegane blondies, wheat free

Savoury Breakfast Sandwich / tofu scramble & tempeh bacon

Breakfast sandwich two ways / why you should buy Swiss bread (AD)

Juni 4, 2018 By fannythefoodie Leave a Comment

Hey there,   So today I am talking bread. As some of you might know, I’ve got very strong feelings about shopping as locally as possible and I sometimes get slightly angry when I see supermarkets advertising berry season in February or asparagus season in March. When it comes to fruit and veg supermarkets and…

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Filed Under: Bread, Breakfast Tagged With: almond butter, bread, breakfast, breakfast sandwich, brunch, erdbeeren, gesund, healthy bread, healthy sandwich, lunch, mandelmus, sandwich ideas, Schweizer brot, schweizer qualität, strawberries, tempeh, tempeh bacon, tofu scramble

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