Gnocchi sind im Moment überall. Genau so wie Kürbis. Kürbis und Gnocchi, jeder kocht Gnocchi, etwas mit Kürbis oder gar Kürbisgnocchi. Falls du bereits von mir zum „Znacht“ eingeladen wurdest, weißt du, Gnocchi sind mein Standart Gericht für Gäste, du hast sie bestimmt auch schon vorgesetzt bekommen und es hat dir vermutlich geschmeckt. Gnocchi beeindrucken…
gnocchi
Quince and Chestnut Ragout with homemade sage Gnocchi
Hey there! It is Sunday. Already. This means half of my autumn holiday is over and I should start thinking about school again, goodness I’ve only got another 259 days left until I’ll dive into the real world. Who knows what I’ll be doing then. Besides feeling sorry for myself for having to go…
Sweet Potato Gnocchi
Hey there! Today it was again my turn to cook dinner. Since my sister and I had recently pointed out that we hadn’t had gnocchi in ages I somehow wanted to include those delicious potato dumplings into today’s meal. Also while we were in Italy we had some difficulties in finding sweet potatoes at…