Ich habe in den letzten Wochen angefangen meine Vorräte aufzubrauchen, da ich plane bald umzuziehen. Drückt mit die Daumen, dass ich bald was finde, der Wohnungsmarkt in Zürich ist nämlich eine absolute Katastrophe. Wie ich mein Vorratsschranke aufbrauche. Vollkornreis ist eine dieser Zutaten, welche ich schon seit Ewigkeiten in meinem Vorratsschrank stehen habe und zwar…
Archives for Oktober 2018
Herbstliches Gemüse Chili / Butternuss, Pastinake und Süsskartoffel
Herbstliches Gemüse Chili / Butternuss, Pastinake und Süsskartoffel Save Print Prep time 15 mins Cook time 35 mins Total time 50 mins Author: Fanny Frey Recipe type: Dinner Cuisine: plantbased Serves: 4 Ingredients 1 rote Zwiebel, feingehackt 1 Knoblauchzehe, feingehackt 1 El eingelegte Jalapenos, feingehackt 1 Tl Kreuzkümmel 1 Tl Geräuchertes…
Pumpkin Walnut Cookies with Choc Buttons
Hey there, Last week I asked you on my Instagram what kind of recipe you’d like for this week and people were asking for another pumpkin recipe, so here you go. Let’s have something sweet: Pumpkin Walnut Cookies with Choc Buttons I decided to go with something sweet for this week’s recipes. I…
Creamiger Kürbis Pasta Auflauf
Creamiger Kürbis Pasta Auflauf Save Print Prep time 20 mins Cook time 20 mins Total time 40 mins Serves: 3-4 Ingredients Sauce: 1 cup Kürbispuree 2 El Hefeflocken 1 rote Zwiebel, feingehackt 4 Knoblauchzehen, feingehackt 4 Salbeiblätter, feingehackt 2dl Wasser 1dl Pflanzenmilch, ungesüsst (z.b. Kokosmilch, Sojamilch) Pfeffer Salz Chiliflocken Pasta: 200g Dinkelspirelli…
Bulgur Breakfast Bowls / 2 Ways
Hey there, University has just started again, which also means I have less time to spend in the kitchen and I should be spending more time in the library and of course in lectures and seminars. As my days at uni usually start later I mostly do not finish before 6 at night. I…